TikTok-hit met een twist: Feta Pasta Deluxe
Ontdek dit eenvoudige ovengerecht: feta pasta met gehaktballetjes en trostomaten. Romig, kruidig en onweerstaanbaar lekker. Een TikTok-favoriet met een hartige twist!
Benodigheden
- Oven
- Ovenschaal
- pan
- Koekenpan
Ingrediënten
- 300 gr half om half gehakt
- 1 fijngesnipperde gele ui
- 1 geklopt ei
- Paneermeel
- 600 gr grofgesneden trostomaten
- 200 gr. fetakaas
- 250 gr. volkoren spaghetti
- 2 grofgesneden tenen knoflook
- Olijfolie
- Grof zout
- 2 theelepels rode pepervlokken
- 2 theelepels gedroogde oregano
- Verse tijm
Instructies
- Meng het gehakt met de gesnipperde ui en het geklopte ei. Maak er balletjes van en rol door het paneermeel.
- Verhit een pan met een paar scheuten olijfolie en braad daar de balletjes aan voor 10 minuten op hoog vuur. Draai regelmatig.
- Leg de fetakaas in zijn geheel in het midden van een ruime ovenschaal. Verdeel de tomaten en er omheen en besprenkel met olijfolie. Breng op smaak met grof zout en verdeel de rode pepervlokken en gedroogde oregano.
- Vervolgens verdeel je de gehaktballetjes er tussendoor en daarna de knoflook
- De ovenschaal kan nu voor 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°.
- Terwijl je gerecht in de oven staat heb je tijd om de spaghetti te koken. Kijk op de verpakking hoelang jouw pasta moet koken.
- Als je gerecht uit de oven komt maak je de fetakaas en tomaten fijn met een vork en meng alles. Daarna garneer je het geheel met verse tijm.
- Als de spaghetti voldoende is gekookt, verdeel je dit over de ovenschaal en mix alles tot een mooi geheel. Serveer direct. Bon apetit!!