Begin met elke banaan in 3 plakjes in de lengte te snijden.
Nu in een steelpan smelt je de boter op hoog vuur.
Als de boter helemaal gesmolten is, leg je 1 per 1, een plakje banaan op de bodem. Nu het vuur iets naar beneden. Als je inductie hebt, is dat stand 7. Bak de plakken bananen aan beide kanten.
Zijn de plakken bananen mooi van kleur, bestrooi de bananen met suiker. Bak de plakjes banaan aan beide kanten.
Nu de amandelen schijfjes voor een 1 minuut bakken.
Decoreer elk banaan plakje met een suiker oogje.